そば義

一理庵 そば義. (いちりあん そばぎ). 兵庫県宝塚市. 一理庵(いちりあん)とは筋道のこと. この名前からお店のご主人のこだわりが感じられる. 「出石そばが食べたいけど、遠い…」 もう18年前に「おそば大好き、こだわる」人に連れて行ってもらい ...